Ess-Störungen

Essen ist eines der häufigsten Ereignisse unseres Lebens. Bei durch-schnittlich 3 Mahlzeiten pro Tag und einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 75 Jahren nimmt der Mensch im Laufe seines Lebens etwa 80.000 Mahlzeiten zu sich. Bei den meisten von uns verläuft das in relativ geregelten Bahnen. Bei vielen Menschen jedoch ist dieser natürliche Kreislauf durchbrochen. Die natürlichen Körper-signale von Hunger und Sättigung funktionieren nicht mehr, sie leiden an einem gestörten Ess-Verhalten.